Bahan:-1/2 cawan butter lembut/ 3/4 cawan gula kaster/ 2 biji telor/ 2 cawan tepong naik sendiri/ 1 suduteh baking powder/ 1 suduteh esen vanilla/ 1/2 cawan susu segar/ 1/2 suduteh garam/ 1 cawan buah blueberry segar.
Cara:- Panaskan oven 175'c. Pukul butter dan gula hingga kembang, masukkan telor sebiji demi sebiji, diikuti dengan esen vanila, pukul lagi hingga sebati. Didalam mangkuk yang lain ayak tepong bersama baking powder dan masukkan garam, gaul rata. Masukkan tepong kedalam adunan butter berselang seli dengan susu, kaup balik sekadar sebati. Sudukan adunan didalam acuan muffin 3/4 penuh saja kemudian taburkan buah blueberry (3-4 biji/tekan sedikit). Bakar selama 15-20minit @ hingga gareng atasnya. Angkat dan sejukkan di wire rack.


